金沢 観光 冬

金沢観光の冬の味覚といえば、、、、

色々ありますけど、

高級魚「のどぐろ」とかいかがですか？


のどぐろ　ってこれ
（アカムツの別名です）




で、のどぐろの名前の由来は、喉が黒いから
（確かに黒いｗ）



脂がのっていて、旨いんですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ